四川省广安市的夜啤酒这一重要的宵夜形式，成了广安人夜生活的重要内容之一。入夏以后，夜幕下的广安城灯火阑珊，空气中飘来夜啤酒和烧烤的香味。大街小巷的夜啤酒摊点十分火爆。美食广场则是广安人喝夜啤酒最爱去的地方之一...

四川的凉山州是全国最大的彝族聚居区，彝族文化的古老众人皆知，但是彝族坨坨肉的历史也同样古老悠久。猪、牛、羊、鸡肉都可以做成坨坨肉，不过崽猪坨坨肉却最负盛名。结结实实的一皮坨，结结实实砸在唇齿间，结结实实砸在胃里，结结实实···...

四川省广安市的夜啤酒这一重要的宵夜形式，成了广安人夜生活的重要内容之一。入夏以后，夜幕下的广安城灯火阑珊，空气中飘来夜啤酒和烧烤的香味。大街小巷的夜啤酒摊点十分火爆。美食广场则是广安人喝夜啤酒最爱去的地方之一...

“民以食为天”，随着自贡盐业的开发，这里聚集了大量人口，这其中有商贾、有劳工、有本地居民、也有外地绅商，他们带着各自不同的饮食方式和习惯口味汇合在自贡这个“银窝窝”。由于这里消费量大，为适应各阶层人士和不同地方口味的需求···...

重庆人吃东西认牌子，因为老牌子货真价实，保质保量，更重要的是因为技术独到，保持着传统的、特殊的重庆风味。据《津门纪略》记载，老重庆人吃糖炒栗子，要吃东门牌坊下郑三炒的，他的门口悬挂着“拣选遵化大栗子”的招牌，亲手一个一个···...

驱车出成都，一路向东不到三十分钟，便是悠悠古镇洛带，这便是中国西部第一客家古镇聚居地。这个地方我已无数地踏足，那灵性的一砖一瓦，那神秘的远古的黄飘带，那些灰色的会馆外墙无不深深地镂刻着一段段远古的客家迁徙图，滚滚向东，一···...

彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰厚的自然资源，用勤劳的智慧，创造着幸福美好的生活，传承着独具特色的饮食习俗，书写着丰富多彩的饮食文化。彝族美食----养育一个民族，陶醉整个世界。当你吃着鲜嫩味香的坨坨肉，喝着甘香浓郁的···...

南充阆中的美食文化源远流长，由回族、汉、满族多民族饮食文化构成，风味小吃花色品种众多，烹调技艺高超。...

早在南宋时，我国著名爱国诗人陆游在他的《剑南诗草》中便曾写过《岳池农家》一诗，盛赞四川农村“农家农家乐复乐，不似市朝争作恶”，如实记述了在相对安定的社会环境中，四川农民愉快劳作、丰衣足食、自得其乐的景象。陆游另有一诗，并···...

成都是亚洲出名的美食之都，小吃品种繁多，让很多第一次到这里的外地游客惊叹。在成都你可以在夏天酷暑时仍然看到火锅店外留着香汗，拿着扇子摇曳散热的美女，可以看到饭店里大碗喝酒、白天在公园茶馆树荫下品茶摆龙门阵的人们，也能看到···...