• 沙黄蛋角酥原料准备:面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙100克、水果罐头适量、泡达粉10克、香兰素5克、精炼油1500克(实耗50克)。...
  • 奶油花生糖系重庆冠生园食品厂著名产品,已有40多年历史。其制法系由花生巧克力脱胎而来,不但有花生制品酥松脆的共同特点,而且在香甜中有咸味,使口味更舒适鲜美。早在40年代就受到中外消费者的赞誉,现仍保持了该产品原有的特色。...
  • 满天香贯香寸系重庆南桐糖果厂于1979年创制的产品。本品综合了麻杆糖、贯香糖和酥心糖的长处,特点是:形似麻杆,内贯酥心,皮酥心酥,香甜宜人。...
  • 花糕系重庆历史悠久的糕食品种。糕片能嵌出龙、凤、花、草、喜字等数十种花样和图案,十分精美,工艺价值高,口感细腻滋糯,纯甜清香,鲜美宜人。...
  •  味精麻花系重庆南岸食品厂吸取传统工艺而创制的。它的特点是造型小巧玲珑,口味鲜美香脆,下酒佐餐均宜。50年代以来,一直受到群众欢迎,是麻花产品中的一枝新花。...
  • 这个周末回了趟洛碛,长江边的一个小镇,偶的老家。97年搬家以后,很少回去。这次是外婆过生日,回去看了以前念书的小学,住的老房子,还吃了洛碛最出名的豆花饭。...
  • 醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产,形制美观,香脆松酥,突出的特色是食后有醪糟的甜香,回味沁人,在小食品中独具一格。...
  • 平都牛肉松属于所有城市市的特色小吃,平都牛肉松是四川名特产品。...
  • 四川省垫江县肉联厂生产的五香麻辣肉干,荣获1984年商业部部优质奖。...
  • 火锅赛道滚烫,内卷加剧,品牌们厮杀激烈。火锅底料、配菜等产品日益同质化,曾经只是作为配角的甜品、卤味、菜等开始上位,成为“新一轮品牌突围之战”的主角。一、甜品、卤味、小碗菜....火锅扎堆推“周边”早期,火锅店只是火锅店···...