近期，喜茶、乐乐茶等品牌，相继推出以芭乐为主风味的新品，引发研发对芭乐水果应用的新关注。本文从芭乐水果水果的特性、应用等方面进行测评，梳理出应用思路。一、2022年春季，芭乐水果翻红2022刚开年的春季，随着喜茶、乐乐茶···...

“不喜欢喝奶茶！”当听到这个说法，并且是从一位女生的嘴里说出时，感觉有些诧异。而后，她表示如果喝，一般会点水果茶。这一信息隐约在说明，部分消费者已经出现“品类划分”的概念。而这一喜好不是个案，在知乎、微博等平台中，也出现···...

试问：打卡一家面包店，你会关注哪些？产品品种是否丰富？口味选择多不多？装修风格是不是别致？……如果有一家能够兼具这些元素的店铺，是否能成功吸引消费者的目光呢？今天我就为大家找到了一家来自日本的超人气面包店—— AMAM ···...

车辆驶入文昌市东郊镇，挤进前窗视野的是高低不一的绿。这样的椰树沿着32公里海岸线将东郊镇紧密包围，贡献了海南全省50%以上的椰子种植面积和产量。在海口做水果电商的符伟第一次见到老家的收购站里站满了人。“七月的时候我被家里···...

当许多餐饮品牌都在涨价的时候，喜茶却开始“降价”！近日，新茶饮头部品牌喜茶宣布降价，将所有30元以上的产品全部降到30元以下，同时上线了一系列20元左右的产品，并计划陆续推出10几元的产品。在原材料、人工、运输等多方面成···...

今年咖啡市场你怎么看？开年以来，这是我被问到最多的问题。最近几天，我的朋友圈被咖啡持续刷屏，Manner Coffee200家新店齐开、Seesaw Coffee融资数亿、蓝瓶咖啡排队5小时、中国邮政卖咖啡……中国咖啡，···...

奶茶加盟骗局，还在收割年轻人。近日，因为花1个亿打假，网红奶茶品牌“鹿角巷”登上热搜，被称为“年度最惨奶茶店”。据石占小吃培训了解，有奶茶店店主加盟某奶茶品牌一年多，亏损高达100多万，却被告知加盟的是“假店”。涉事品牌···...

最近，我在国内咖啡市场有个新发现：北上广深之外，几乎每个新一线或二线城市，都跑出了自己的中小型“咖啡连锁”；少则3~5家店，多则10～20家家，而且都有爆款、有调性、有品牌、有忠实客群。咖啡区域品牌正在各地涌现，它们中，···...

乐乐茶在广州最后一家店关门了，这意味着乐乐茶已经全面退出华南市场。而在去年下半年，乐乐茶就陆续关闭重庆、西安等地的门店。奶茶生意不好做，就算是头部依旧难。在此之前，喜茶被曝裁员。新浪财经报道，喜茶内部裁员工作已在年前启动···...

“房租房贷”“吃饭”“社交应酬”“购物”“充电”“养宠物”……这些关键词构成当代年轻人的消费图谱。其中，吃饭乃“二等大事”，仅次于房租房贷。据石占小吃培训了解，2021年在线外卖人均支出，在餐饮消费支出中的占比达21.4···...