新开炸鸡外卖店，10天突破500单，虽然这个成绩在外卖圈不算非常亮眼，但是它的方法论却很有参考价值，尤其是刚开店的老板，学会了你也可以在新店期快速爆单！在学习方法论之前，我们先来看看这家店的背景信息，方便大家更精准的理解···...

事实上“酱香拿铁”的热度是可以合法地蹭的，瑞幸已经打了样。瑞幸与茅台联名的“酱香拿铁”上架首日销量就突破542万杯、销售额破1亿元。新品上架仅三天，瑞幸全国多个门店的“酱香拿铁”已售罄。对此，瑞幸咖啡紧急回应称：由于热度···...

一、20块一杯的酱香拿铁刷屏，火锅店狂蹭热点美酒加咖啡，就爱这一杯，9月4日，茅台联名瑞幸火热上线“酱香拿铁”，这则消息让全国各地的打工人提神醒脑又微醺，瞬间赶走“周一上班综合征”。据瑞幸咖啡官微介绍，不同于其他产品，酱···...

最近几年，随着社会经济的不断发展，人们的物质水平也在不断提高，许多人的饮食逐渐西方化，面包、蛋糕、甜品这些烘焙品已经成为了深受大众喜爱的休闲食品之一。各种各样的烘焙店也随之兴起，进入大众的日常生活，烘焙行业的发展前景是十···...

品牌们似乎比消费者还要“向往爱情”。刚刚过去的“秋天的第一杯奶茶”喝到了吗？要是没喝到也没关系，如今正逢七夕佳节，各大茶饮品牌蓄势待发，又开始玩起了新的营销，推出了众多七夕限定宝藏产品，让人眼前一亮。小编只能说，太多了，···...

一、现在的餐厅能把菜单做到多大？很多餐厅开始在门店外面放大菜单。在北京合生汇，左边的半天妖、右边的全牛匠，都摆出了跟65寸彩电那么大的巨型菜单。往前看一眼，对面的店，也摆了一张这么大的菜单出来。这种“大彩电菜单”，让人站···...

一、用“特惠套餐”破局“9.9低价竞争”“价格战”持续进行，商家叫苦练天，但一位餐饮人给了我们破局的新视角：“只要能让消费者觉得值就行。为什么非得跟着大品牌卷价格？卷9.9？卷赠送、卷套餐、卷什么不行啊！”至此，内参君一···...

求助品牌背景来自贵州遵义某餐创联会员，主打山茶油火锅，自创品牌，朋友支持技术，本人有工作，火锅店属副业，开店两年，投资200多万，店面700平，至今未回本，支撑困难。对此，火锅餐见进行采访，汇总了该老板的3个问题，邀请部···...

一、海底捞可以“洗头”了太卷了太卷了，今年继演唱会捞人、夜市摆摊后，海底捞又可以洗头发了！8月16日，“海底捞可以洗头发了”这一话题冲上了热搜。从网友晒出的图中，我们可以看到，提供增值服务的进门处除了“美甲、擦鞋”，“洗···...

39.9元就能买到一张长期使用的“五荤”“五素”优惠券，还能享受免锅底油碟费10次？先说结论：是真的。但在消费者买优惠券没几天，火锅店就关门了！据“中国消费报”报道，7月6日，有推销人员向消费者袁先生推销“姊妹老火锅店感···...