“不喜欢喝奶茶！”当听到这个说法，并且是从一位女生的嘴里说出时，感觉有些诧异。而后，她表示如果喝，一般会点水果茶。这一信息隐约在说明，部分消费者已经出现“品类划分”的概念。而这一喜好不是个案，在知乎、微博等平台中，也出现···...

奶茶加盟骗局，还在收割年轻人。近日，因为花1个亿打假，网红奶茶品牌“鹿角巷”登上热搜，被称为“年度最惨奶茶店”。据石占小吃培训了解，有奶茶店店主加盟某奶茶品牌一年多，亏损高达100多万，却被告知加盟的是“假店”。涉事品牌···...

明明点的是3分甜的奶茶，为何还是甜到腻？在点评、外卖平台中，这样的留言与疑问举不胜数。也正是这样的体验，让不少消费者给到商家差评。导致这一现象的出现，石占小吃培训归纳主要有3点：1. 消费者口感差异问题，同样的糖度有人喜···...

毫无疑问，现制茶饮行业仍然具有巨大的成长空间。2014年，在天涯论坛衰败的时间轴上，一位叫做“野猫猫”(化名)的用户开贴记录了自己从2012年开奶茶店以来的所有经历。帖子陆陆续续，从未断更。从一个没有学历、没有背景的普通···...

开店有风险，投资需谨慎。许多人在开店前，都认为自己很谨慎。喝过很多家的产品，跑过许多加盟总部，去过不少原物料商的吧台，测算过不下5家店铺的人流。但，直到开店后的一个月，开始后悔。后悔自己没有想得太清楚，没有再谨慎一些。偶···...

从封口膜到杯盖，奶茶的封口包材不断变化。在众多杯盖中，有这样一种形式存在，杯子与杯塞用线连起来。如果仅仅是喝纯茶、咖啡或者奶盖茶，这种设计与其他带杯塞的杯盖并无太大区别。但，如果在用吸管时，它的优势就展现了出来。什么优势···...

好的选址是门店成功的一半。选对位置，就是选中了低成本高质量的线下流。正因此，知名品牌每年都会在选址上投入重金，高级选址专家年薪过百万。当下，手握大量资本，线下新消费品牌攻城略地，快速扩张，线下门店的竞争更加激烈，选址失败···...

博眼球的时代，最怕的是，连眼球都不知道怎么博！“内服良药妙手回春一日 次，一次 杯”这几句话，怎么看也与奶茶毫无关系。但就是凭借着独特的设计，上海复旦医学院食堂内的一家奶茶店，快速成为网红。一、病历卡奶茶现象级走红快手播···...

“六七八月份用电量基本在2500度-2800度，九月份猛增到5300度。”这是顺德一家奶茶店近期的营业用电量。令老板困惑的是为何电量突然猛增，而且成倍增长，经过多方查实，实则为商铺抄电表时，错将8月份的用电数，当成9月的···...

加盟一家奶茶店，门槛越来越高了。资金上，30万只是敲门砖；实力上，加盟商不仅要全职干，还对学历要求越越高。“整个过程犹如‘过五关斩六将’，通过审核‘比高考还激动’。”一位刚刚签订完特许经营合同的加盟商说。搜索了蜜雪冰城、···...