串小白烧烤到底是怎么火起来的？今年为数不多的现象级品牌中，串小白烧烤算一个。这个诞生于湖南省的品牌，曾创下排队超过1000桌的纪录，如今，排队上百桌仍是串小白烧烤（下文简称为“串小白”）大部分门店的常态。在串小白创始人尹···...