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香飘飘开“无人自助奶茶店”,6元/杯!
继去年大火的“无人自助糖水铺”后,又有大佬盯上“无人自助奶茶店”!近日,曾打着销量绕地球一圈的“香飘飘”,在杭州、宁波两地开出无人自助奶茶店。与传统奶茶店不同的是,这次它跟随业内热捧的“寄生风”,以店中店模式嵌入到零食连···...
《职业餐饮网》 旖旎 发布于 2024-12-07
30平米手作奶茶店百天回本,传统赛道还可以这样玩!
茶饮品牌连锁化、标准化是大趋势,但未必是唯一的。现在有个比较流行的说法,就是随着电商经济阶段见顶后,我们正进入商业5.0时代。大致意思是,商业模型呈现弱信息、强关系。因为在互联网加持下,企业的技术应用、原物料等优势,实物···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2024-05-21
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