又有新原料！“米乳”会是引爆秋冬茶饮的新因子吗？今年的饮品基底，分两条主流。一是轻乳茶、鲜奶茶一类，聚焦原叶茶加牛乳的玩法，其口感由浓郁向轻盈过渡，再到追求0氢化，以实现奶茶质感升级为目的。另一条是植物基，燕麦奶由咖啡起···...

今年秋冬，米乳赛道“实火”，多个品牌都在入局，不断有新品推出。近期，华东出现了两款“佛里佛系”的米乳新品，一上市就卖爆，单款日均售卖超过1000杯。这两款产品都来自“爷爷自在茶”，它是肯德基旗下的茶饮品牌，而且在去年就提···...

“更适合中国宝宝体质和口味”的米乳基底成为最近茶饮界的新潮（商）流（战）。库迪在咖啡界以一杯“米乳拿铁”出圈，“深夜的酒伤身，清晨的「粥」养胃”，网友表示去咖啡店“喝粥”也是一种新奇的美味体验，米乳基底也让牛奶乳糖不耐的···...

江南米乳茶，爷爷自在茶早就定位好了赛道。肯德基在饮品上，一直在玩花样，爆汁三柠茶系列、桂花生酪拿铁……其独立茶饮品牌“爷爷自在茶”，近期又做了创新——融合中医食养、佛系特质的米乳茶饮。事实上，爷爷自在茶早在2022年6月···...