问及2023年线下餐饮的行业关键词，定然逃不开“抓住年轻消费主力军”和“后疫情时代的质价比”。一面是求新求变、占据着消费话语权的90后、95后，推动着餐饮消费场景的变革；一面是疫情后刮得正劲的理性消费风向，带来了高质价比···...