• 肠粉在我国有着悠久的历史。起源于唐朝的泷州,也就是今天的广东罗定市,由当地的油味糍而演变而来,具有“爽、嫩、滑”的特点。广东肠粉主要有两种流派,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同出来的口味也不同。广东肠粉经···...
  • 即使是季节限定水果茶,也要拼全力做到不一样。眼下又到了蜜桃成熟季,这也是水果茶爆发的季节,以“一杯6种料”著称、主打细分赛道的悸动烧仙草也推出了新品水蜜桃系列。按照季节限定水果茶的宣传惯例,大多品牌的宣传重点会突出原料的···...
  • 最近我发现了一个茶饮新风口:苦瓜柠檬茶,一年卖出410万杯;番茄芭乐茶,被顾客称为“酸甜清爽的梦中情茶”。广东有个品牌定位蔬果茶,疫情期间开店200+家,生意好的门店,最高日销达2000杯。健康属性更强的蔬果茶,是不是今···...
  • 在饮品艰难的2022年,县镇市场却迎来增长机会。最近,我发现了一个在县城、乡镇开店的品牌,在疫情下营业额涨60%,上半年拓店数量超过去1年总和,去年营业额近2000万。而且,在与蜜雪冰城、益禾堂、古茗、书亦的“县城交锋”···...
  • 咖啡赛道火热超乎想象,是否该入局?昨天,NOWWA挪瓦咖啡官宣百店齐开,继续跑马圈地,触角伸向更多城市。据其官方信息,这100+新店覆盖华东、华中、西南和华南地区,集中于上海、苏州、杭州、武汉、长沙、郑州、成都、重庆、广···...
  • 茶饮旺季,品牌们纷纷开始整活。奈雪日更摆烂头像后,前两天,蜜雪冰城的头像直接“变黑”,白白胖胖的雪王变成了“黑黑胖胖”。“蜜雪冰城晒黑了”还登上微博热搜,没多久话题就爆了。这又是什么营销新思路?蜜雪冰城为什么每次“整活”···...
  • 茶饮生意正在复苏,已有品牌逆势增长。发源于广州的桃园三章,瞄准蜜雪冰城和茶百道的价格缝隙,以12元的产品均价,在110多个广东高校成为茶饮头牌。目前,桃园三章已在广东及周边开出500+门店,在今年疫情影响下,店均营业额还···...
  • 108元一杯,号称全网最贵的奶茶,你会愿意买单吗?最近,在长沙一家新开奶茶店内“108元一杯”的高价奶茶引起了网友的激烈讨论。茶饮行业内卷越来越严重,在头部品牌纷纷降价时,这家品牌却为何选择“逆行”?一、108元一杯的奶···...
  • 最近,网友们在豆瓣上疯狂讨论沪上阿姨,亲切地称之为“芋泥侠”,还评论说“上海婶子(沪上阿姨)巨可爱!”“上海婶子我真的会一直支持你!”沪上阿姨到底做了什么,最近狂拉好感?一、一条分享抖音点赞1.8万,沪上阿姨最近意外走红···...
  • 36氪获悉,鲜卤牛肉火锅品牌「牛爽爽」已于近日完成近千万元天使轮融资,投资方为梅花创投与智连资本。「牛爽爽」以“热卤+牛肉火锅”为其特色,选择易于标准化的川渝口味,瞄准下沉市场的20岁~35岁用户群体,专注于打磨100~···...