上新品遇差评，品牌该怎么办？近日，霸王茶姬因“创始人亲自为新品道歉”登上了微博热搜，一时间，网友、粉丝、同行都在关注讨论。而公开道歉后，霸王茶姬收到了10万+留言，很多一开始在吐槽新品的网友，也表示了理解，期待产品调整后···...

西式快餐的同质化竞争愈演愈烈，在“麦肯”都加紧围猎的下沉市场，一个小镇品牌却凭借四个秘诀成功突围而出。西式快餐领域，有一个低调的本土品牌正在崛起，深耕下沉市场20多年，已开出3000+门店。尤其是2020年开始，其全面升···...

陈香贵是一家兰州牛肉面品牌。2020年3月，陈香贵在疫情中诞生，开业后逐渐建立起自己的门店网络，2021年全年新开了196家店，截至目前陈香贵的门店数量达到237家，成为兰州牛肉面里开店数量多的品牌。一、陈香贵获资本青睐···...

近年来随着赛道中玩家实力的壮大，冒菜品类的天花板也在逐渐提升。如今，芙蓉树下开始放大自身“非遗”技艺传承的优势，为冒菜的品牌化、连锁化竞争再添一把火。近两年，火锅堂食场景受到疫情冲击，但麻辣烫、冒菜、火锅粉等火锅的“近亲···...

提起国产咖啡，可能很多人都想到的是瑞幸，但如果说咖啡豆品牌，辛鹿咖啡可以称得上“榜一大哥”。经常在网上买咖啡豆的人，一定都见过这个品牌。巧了，辛鹿咖啡的标志也是鹿，抽象的鹿角，以黄色为主题色。不过，它俩并没有什么关系。“···...

最近社交平台又兴奋起来了：CoCo都可的经典爆款“鲜芋雪冰”限时回归。这个产品最大的卖点，就是冰沙部分由牛奶、冰和芋泥共同打制，在清凉的冰沙中融入香醇奶香，格外受欢迎，网友年年都在“求回归”。而以“奶+冰沙”为卖点的产品···...

今年初，书亦烧仙草提出了“植物基新茶饮”理念，并推出了橙漫山茶花等倍受消费者欢迎的“植物基新茶饮”产品。最近，书亦又推出了全新的“植物基新茶饮”产品——绿豆燕麦系列，在炎热的天气里，用燕麦和绿豆的双重植物力给你一杯清凉。···...

前有瑞幸被一款生椰拿铁卖出4亿元救活，后有喜茶联名热播剧新品上线首日卖出30万杯！一款新品借抖音短视频和直播，竟成了“行走”的广告牌！近日，在全国开出一千多家店的塔斯汀中国汉堡，也上线了一款新品“就是黑凤梨中国汉堡”，“···...

馄饨作为中华传统美食，市场潜力无限，在中国大地上造就了一批知名品牌。这其中第9味老上海馄饨更是走出了一条特色发展之路。日前，馄饨品牌“第9味老上海馄饨”与国内知名影视女明星董璇达成合作，后者正式出任第9味品牌形象大使的新···...

引流潮流的广深珠街头，从不缺吸引眼球的饮品店。最近，我在深圳发现，太平洋咖啡把自己的门店变成了“花店”，氛围感拉满。和插画艺术家联名、产品大升级，刚过完30岁生日的太平洋咖啡，新品销售季度净额同比增长115%。疫情影响下···...