29元一份的锅底，9.9元一份的小料台，我吃了一盘瑞士卷、三份现卤鸭货、一碗DIY冰粉，但是锅里那块牛肉只动了几下筷子，肚子就鼓起来了。这并非一种幽默的说辞。这是2026年夏天都市打工人的晚餐。当海底捞把小料台升级为“自···...