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盒马、山姆商战的背后是预制冷冻烘焙!
近些年来,各个市场均涌入大量的人群,众多行业之间竞争十分的激烈,各种各样的商战层出不穷,借助这些层出不穷的商战,不少商家脱颖而出,吸引消费者的关注,成功抢占市场。前一段时间,蜜雪冰城和瑞幸,就展开了一场轰轰烈烈的商战。喜···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2023-09-19
预制菜火了!预制烘焙的蓝海来了!
曾有投资人说,当下城市新中产的消费主旋律之一,就是“好吃懒做”。“好吃”,是对消费品的品质、颜值、健康等方面提出了更高的要求;“懒做”,则是不愿意自己动手,反而倾向于为便利性、时效性支付溢价。“懒宅经济”火热,在过去两年···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2022-08-13
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