提及武汉，怎能不提那碗热气腾腾的热干面！历经百年的传承与发展，它已然成为武汉人早餐不可或缺的首选美食，更是让武汉的大街小巷弥漫着诱人的“芝麻香”。如今，武汉热干面已着手实施其“出省大计”，以连锁经营和品牌化战略为引擎，向···...

最近，网上掀起“超声波咖啡”的风潮，许多专业咖啡师用十几元的超声波洗眼镜机做咖啡，评论几乎一边倒：“不是玄学，风味真有改变！”上海、成都的咖啡店更是推出了相关产品。具体是怎么玩的？“超声波咖啡”风靡评论一边倒认可？最近，···...

“58块一碗粉？这是什么新型粉面刺客吗？”最近，七七和朋友到广州某越南粉店消费时，人均50元一碗的粉让她们大吃一惊。细细品尝后，七七觉得成了“大冤种”：这越南粉味道不仅和潮汕粿条区别不大，肉更是给的极少，完全与价格不符。···...

咖啡又有新解法：SOE有了专用奶！这是一款新燕麦奶，不压咖啡豆香、层次感足，很快引发了行业关注。上海、杭州等城市不少咖啡馆率先行动，集中上新SOE燕麦拿铁。这两年，咖啡越喝越专业，“专用奶”的出现，带来了什么新价值，又透···...

“你们说什么？山东真有这道菜？这还是道鲁菜？我无法想象啊？看着纯纯黑暗料理啊！这东西能好吃么？”手机里李诞说的黑暗料理，是一道我从小吃到大的菜，“黄瓜拌油条”。大数据大概是识别到了我的山东血脉，将直播精准推到了我的眼前。···...

潮汕茶饮，集体突围。潮汕茶饮，正在全国范围内攻城略地。在香港开店流行拜关二爷，而在潮汕开店则要先拜“老爷”（神明）。今年，潮汕的老爷很给力，“老爷保贺”的周边到处都能看见，不少潮汕茶饮品牌“闲来喝茶”的口号也很出圈。潮汕···...

近年来，花溪牛肉粉产业在贵阳市花溪区委、区政府大力支持下蓬勃发展，逐步从“地方小吃”成长为“网红产业”。11月22日，花溪区政府举行新闻发布会，介绍了花溪区牛肉粉产业发展相关情况。据了解，花溪区坚定不移实施工业强区战略，···...

九毛九上新联名款一个月爆卖5万多份联名的风终究吹到了中餐赛道。近日，九毛九联动广合腐乳，联名上新了两款新品——腐乳炸鸡翅&腐乳香炒四季豆。这次联名，不光有新品、联动周边，更有主题门店为消费者提供沉浸式体验。一个月···...

用手作的形式卖酸奶，重庆一家“糯米酸奶”接连开出12家直营门店，拿下多个榜一。与此同时，一批茶饮连锁扎堆打造手作副牌，开辟第二增长曲线。用手作重做经典，正在成为新流行？“手作糯米酸奶”火了！拿下多个榜一，连开12家店细数···...

说到米饭，真是全球通用的美食基石，各个国家的米饭料理千姿百态，吃法各异。然而，即使世界各地的花式米饭数不胜数，对我来说，最终都不过是“饭饭之交”。中式米饭/ 可简单可复杂 /打饭包：简单中含蕴动感每当胃里的馋虫蠢蠢欲动，···...