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一款劝人“躺平”的咖啡热卖!“情绪营销”最近很流行
这届年轻人,越来越爱索取情绪价值了。最近,代数学家就抓住这点,上架新品“躺平拿铁”,上市当天就破了新品记录,实现了销量的“断层Top1”。其实,换个角度看,今年卖得好的产品,从原料到创意,多少都带点“情绪属性”。怎么理解···...
《咖门》 政雨 发布于 2023-09-21
瑞幸茅台vs库迪大米,县城咖啡之战的最后赢家是谁?
真正的商战,只需要一个精准的对家。茅台咖啡爆火席卷互联网的第四天下午,库迪咖啡“米咖”即将上线的消息取代登顶。深夜的酒对战暖胃的粥,咖啡界的商战开始向奇怪的方向走去。库迪以“拒绝伤身”为主题推出新品,大家都能看出库迪这次···...
《五环外》 刘奕然 发布于 2023-09-20
长期使用“口水油”!安徽一火锅店被罚超百万,老板被判刑
为牟取私利,安徽一火锅店连续两年十个月为顾客提供“口水油”锅底,涉案金额超170万。最终,两名主要涉案人员不仅被分别判刑十二年和十年、处罚金180万元和125万元,还需支付512万元惩罚性赔偿金。红餐网消息,据安徽淮南检···...
《红餐网》 麦泳宜 发布于 2023-09-20
2023中国月饼行业最具品牌创新力十强榜发布
9月18日,在一年一度的中秋节前,中国数据研究中心发布《2023中国月饼行业白皮书》,同时公布“2023中国月饼行业品牌创新力十强榜”。中之杰、美心、元祖、金九、稻香村、广州酒家、元朗荣华,味滋源、悠享时、巧师傅等十家知···...
《中国食品》 墨菲 发布于 2023-09-20
库迪狂飙300天,现在加盟还能赚到钱吗?
库迪咖啡门店数量狂飙式增长,用优惠换市场,导致“内卷”的联营商们陷入“卖一杯亏一杯”的窘境。有联营商认为“跟着陆总做生意”会是一段充满热血和机遇的经历,但现实却是收入不及预期,回本遥遥无期。千亿咖啡市场看起来很美,但一些···...
《雪豹财经社》 刘纾含 发布于 2023-09-19
“茅台+”是茅台的万能绝招吗?
从茅台冰淇淋,到如今爆火的酱香拿铁、茅台巧克力,“茅台+”策略是茅台的万能绝招吗?一、跨界营销,茅台很忙要说最近哪个品牌爆火?答案当然是茅台,而且茅台很忙。先是在9月4日,茅台和瑞幸联名推出酱香拿铁,上市当天连续霸榜了多···...
《新品略财经》 吴文武 发布于 2023-09-19
窗花藕片、草香毛肚…… 盘点20+卖爆的秋冬火锅新品
一、窗花藕片、锤子牛肉、油辣子土豆泥…老品新做,创意不断1、窗花藕片太惊艳了!我愿自封它为本期最佳新品。严重怀疑它的灵感来自于瀑布土豆,只是改变了出品的形态,用专业的机器让它变得更薄且不间断,更撑盘,下到锅里也更入味,这···...
《火锅餐见》 文博 大龙 发布于 2023-09-19
盒马、山姆商战的背后是预制冷冻烘焙!
近些年来,各个市场均涌入大量的人群,众多行业之间竞争十分的激烈,各种各样的商战层出不穷,借助这些层出不穷的商战,不少商家脱颖而出,吸引消费者的关注,成功抢占市场。前一段时间,蜜雪冰城和瑞幸,就展开了一场轰轰烈烈的商战。喜···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2023-09-19
卖糕点VS卖文化:新中式烘焙开始分流
百花齐放,或许是回答中式烘焙下半场难题的最终答案。8月底,北京国贸商城悄然出现了一个似乎与它所代表的现代、快速的都市生活格格不入的空间。它周身透着克制而清雅的宋式美学——极简的线条、沉着的色调勾勒出含蓄而雅致的气韵。如果···...
《观潮新消费》 杜仲 发布于 2023-09-19
新茶饮今年都在“换奶”,怎么一到阿嬷手作就翻车了?
一、阿嬷手作抛弃水牛奶,网友:阿嬷你老糊涂呀!阿嬷手作奶茶真的“自毁招牌”了?曾被誉为“广西之光”的阿嬷手作,最近因为把“水牛鲜乳”升级为“冷藏有机牛乳”,遭遇了网友的口诛笔伐。被替换下来的水牛奶,曾一度被视为阿嬷手作的···...
《餐饮老板内参》 内参君 发布于 2023-09-18
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