乐事薯片最近在社交媒体上又“火”了一把，一款出其不意的“驴肉火烧”口味薯片成了热议的话题。最近一系列出圈新口味还包括了深井烧鹅、临沂炒鸡、单县羊汤、辣卤鸭脖等。对于食品企业来说，口味创新是再常见不过的一种营销手段了。“消···...

2023年上半年，火锅餐饮企业大多并不好过。上半年，火锅行业像是坐上了过山车。年初时，品牌们爆单抬升，“五一”过后，火锅品牌普遍业绩承压。即将到来的暑期旺季，能否成为拉动火锅行业的推进器？下半年，火锅品牌又该向何处发力？···...

一、降！大降！餐饮开启9.9时代？被目标客群频繁吐槽“吃不起”后，中式快餐们降价了。5月开始，西少爷在官方公众号上连发三条降价推文，经典套餐普降10元以上，回归“20元时代”，随后更是直接把“Logo”改了。目前在外卖平···...

继“奶茶自由”“水果自由”之后，“酸奶自由”似乎成为另一大舌尖的奢侈。和拳头差不多大的一盒酸奶，包装写着0添加，但价格却不单纯。饭后逛逛冷柜，一眼扫过五花八门标价不下10元的酸奶，普通人哪有不露怯的。本想在饭后加餐，没想···...

“连锁快餐已经走投无路了？！”房租、人工、原材料成本逐年上升，根本不赚钱，而消费力下降的顾客们却还在吐槽“吃不起”……快餐企业的利润一而再被摊薄，就连老乡鸡、乡村基等头部品牌近三年的平均净利率都不到4%。出路在哪儿？如今···...

坦白说，如今谈创新产品，我内心都要抖三抖。因为你不知道它带来的究竟是惊喜！还是惊吓？！最近我就刷到了一款产品，让我不禁想问：夏天的记忆，就得是花露水了吗？！在六神走上品牌年轻化道路后，就持续放大招，像是与鸡尾酒、奶茶、小···...

盛夏来袭，清爽大桶茶饮成年轻人消暑的不二之选。6月13日，新茶饮赛道开创者“奈雪的茶”夏日爆品霸气西瓜系列鲜爽回归，首创推出2.2L限定超大桶装“霸气超大桶瓜”，用满满一桶清爽甘甜的无籽麒麟西瓜搭配脆甜马蹄丁，开启新茶饮···...

提到韩国食物，你最先想到的是什么？泡菜？烤肉？拌饭？大酱汤？部队锅？除了这些，韩国出镜率最高的食物，应该要算方便面。加班后宵夜，宿醉后醒酒，“按照世界方便面协会的数据，韩国的人均方便面消费量从2013年到2020年始终位···...

星巴克在国内已经很久没有啥水花了，近期铆足了劲在推“生咖”。这款粉粉的饮料在海外市场据说已经火很久了，生咖到底“生”在哪？有没有咖啡因？有没有咖啡味儿？到底好不好喝？开扒！一、生咖“生”在哪？未经烘焙的咖啡豆生咖系列中最···...

“我，月薪两三万，吃不起快餐。”“月薪过万，吃不起网红快餐。”“一顿40元左右，城市上班族为何吃不起中式快餐？”近日，#城市上班族吐槽吃不起中式快餐#登上微博热搜，人们纷纷吐槽快餐价格过于昂贵，特别是中式快餐价格更是水涨···...