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创意火锅品牌「熊猫烫火锅」获千万级种子轮融资
记者获悉,深圳创意火锅品牌「熊猫烫火锅」宣布完成种子轮融资,由百福控股领投;该项目总投资金额达到千万级。本轮资金将用于新品研发、新店扩张以及团队搭建。火锅的火爆不难理解,民以食为天,餐饮一直是国人日常消费之重。而相比其他···...
《36氪》 佚名 发布于 2022-03-30
喜小茶、CoCo、益禾堂集体上奶绿!这个春天流行“轻奶茶”?
继喜茶奈雪推出“轻盈版”水果茶后,“轻奶茶”也来了。商量好了似的,喜小茶、CoCo、益禾堂3月新品都上了“奶绿”,凸显口味清爽的特性。有行业人认为,今年的市场形势下,奶茶能更好把控口感、控制利润,是个更稳的选择。那么,“···...
《咖门》 政雨 发布于 2022-03-29
“价格战”开打!求生存,抢市场……新茶饮内卷加剧
“新茶饮打起了价格战”!近日,奈雪的茶正式宣布降价,产品最高降幅达10元。这也是继喜茶、乐乐茶之后第三个宣布降价的高端茶饮品牌,新式茶饮的“价格战”已然开启。随着头部品牌接连降价,原本就很拥挤的中端茶饮市场或许将迎来一场···...
《职业餐饮网》 刘妍 发布于 2022-03-28
鸭屎香之后,哪款小众茶要C位出道?
“花香果香,不如鸭屎香”。去年以来,鸭屎香已经从一款小众茶,成为一款茶饮店家家都在上的普及型茶底。而翻看近几个月的头部茶饮品牌上新记录,沪上阿姨推白茶、CoCo上黄茶,茶百道上了肉桂岩茶茶底。半天夭、水金龟、金牡丹等,很···...
《咖门》 国君 发布于 2022-03-28
网友为这杯“荷花咖啡”吵翻了,咖啡要不要这么“卷”?
最近,一款“西湖荷花”咖啡火了。有博主打卡这款咖啡的视频,一天之内点赞量数万,一度冲上当地抖音种草榜第一。不过,这款咖啡引发了网友大讨论:咖啡要不要这么“卷”?还有另一个值得行业人关注的问题:什么样的创意咖啡,有可能成为···...
《咖门》 晓夕 发布于 2022-03-28
推出肉松麻薯蛋卷的「福气鲜活面包」获近千万元天使轮融资
记者获悉,中华面包专营店「福气鲜活面包」已完成近千万元天使轮融资,本轮融资由旦恩资本独家投资,融资资金将主要用于品牌建设搭建与供应链优化。民以食为天,碳水化合物是劳动者一天所需能量的主要来源之一。而唤醒不同国家消费者的早···...
《36氪》 佚名 发布于 2022-03-28
奈雪上新“酸辣水果茶”,香料入茶有多大潜力?
3月24日,奈雪推出新品霸气脆芒芭乐,解锁了一个隐藏吃法:搭配辣椒粉,变成酸辣水果茶。不久前,眷茶上新“东方香料”系列,把紫苏、茴香、胡椒这些风味加入到茶饮中。回想过去这一年,肉桂、丁香、生姜、香菜等食材也纷纷入茶,茶百···...
《咖门》 金语 发布于 2022-03-26
喜茶、奈雪的茶相继降价,从茶饮内卷至面包店。
家人们,实现奶茶自由了吗?近日,站在新式茶饮领头行列的喜茶、奈雪的茶相继宣布了降价。△3月17日,奈雪的茶也在其官方公众号上公布了大幅降价以及奈雪早餐的文章。从前那份因网红效应而突破了30元高价的饮品,不是已经被消费者买···...
《伊莎莉卡烘焙网》 小伊 发布于 2022-03-25
粉饺芋头糕糯米饭油茶......广西人的早餐可不止嗦粉!
一日之计在于晨。早上吃的东西会影响决定上午的状态,所以吃什么就显得很重要。广西是“嗦粉”大省,早餐自然少不了各种粉的身影。而除了各种各样的粉,广西不少地方还有自己的特色早餐(小吃)。一、粉饺:重点是黄皮酱广西就有一种用大···...
《吃货研究所》 三山 发布于 2022-03-24
降价、降估值,新茶饮行业怎么了?
最低至9元一杯的喜茶、奈雪的茶,8元可买到的乐乐茶,最近,一线的新茶饮大佬们纷纷开始降价。此轮“茶饮降价潮”中,喜茶调价幅度1-10元不等,产品价格全面低于30元;奈雪的茶推出9-19元“轻松系列”茶饮,并承诺每月都上新···...
《观潮新消费》 周莫 发布于 2022-03-24
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