老品类升级翻红，中式米饭快餐还能玩出什么花样？近日，红餐产业研究院联合中式米饭快餐品牌永和大王推出了《中式米饭快餐品类发展报告2024》。前不久，徽菜品牌小菜园推出子品牌菜手食堂定位社区食堂，永辉超市在福建、浙江等地相继···...

网上一直有个传说：“中国最便宜又好吃的盒饭，不在酒店餐馆，而在工地食堂。”而就在近日，一则#大学生组团到工地吃盒饭#的新闻登上热搜。这事发生在四川宜宾，当地一高校学生组团来到附近工地，挤在临时支起的帐篷下埋头苦吃，盒饭1···...

老娘舅被披露正在进行上市辅导后，老乡鸡的A股上市计划也在加速推进，加上屡有上市传闻的和府捞面、乡村基，组团挑动资本神经的“新中式快餐”火了。据《雀巢餐饮2021中式餐饮报告》统计，目前中式快餐占中式餐饮份额24%，202···...