“水烧烤”成行业新物种，能否持久？近日，成都一家主打“水烧烤”的烧烤店被业内关注，引得诸多达人纷纷前去打卡。所谓水烧烤，一句话就能说清——新鲜肉串先在开水里焯一遍，然后烤熟。水烧烤较之普通烧烤，增加了一个焯水的工序。很多···...