• 不出意外,甜咸系风味是越来越有看头了。在《so good..》32期里面,就有提到越来越多的糕点师正在探索关于模糊甜味与咸味的趋势。咸味可以通过未知的细微差别来补充甜味,而甜味也可以成为食客在美味菜单上不同时刻满意的因素···...