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绿豆糕测评:如何选出好吃的绿豆糕?
上海的夏天应该是绿豆味儿的:绿豆汤、绿豆粥、还有绿豆糕。可以说是,“无绿豆不夏天”了!为什么要在夏天吃绿豆糕呢?相传在端午节前后,瘴疠之气非常严重,而绿豆是具有清热解毒功效的食物,所以人们选择吃绿豆糕避免被瘴气所侵蚀。在···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2023-06-13
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