一、火锅中的“隐藏王者”，在下沉市场杀疯了近日一则数据，炸出了一个火锅品牌的“隐藏王者”。在火锅品牌的区域影响力上，华北地区，前三名分别是呷哺呷哺、虾吃虾涮、东来顺，在华中地区，前三名分别是巴奴毛肚火锅、王婆大虾、洞氮胡···...