黄焖鸡正逐渐“淡出视线”！近日，“黄焖鸡为何没人吃了？”的话题引发热议，勾起网友们的怀旧情怀。曾几何时，黄焖鸡门店遍布大街小巷，风头无两，连沙县小吃和兰州拉面也难以匹敌。然而时过境迁，黄焖鸡的知名度和门店数量都经历了断崖···...

一、倒闭2.9万家！倒闭率将近50%！近日，“顶流黄焖鸡为啥没人吃了”的热搜词条突然出现，叩问起广大网友的神经。内参君在企查查搜索“黄焖鸡”，显示黄焖鸡相关企业有6.02万条结果，而处在“异常状态”即注销吊销的黄焖鸡相关···...

作为曾经的街头“三大霸主”，沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭已经是名副其实的“国民小吃”。可是随着消费升级浪潮的出现，这三大国民小吃一度引以为傲的价低管饱优势逐渐丧失了。近年来，一股创新升级风潮终于在这三大赛道中刮起来，以···...