猪脚面——又一个被热播剧带火的餐饮品类！近日，电视剧《狂飙》把广东猪脚面屡次带上热搜，其销量也一路狂飙！最近一周，广东猪脚面外卖订单同比去年同期增长1.2倍！在广州，广东猪脚面外卖增速超7倍！而此前，重庆小面在央视《嘿!···...

近段时间以来，影视剧《狂飙》到底有多火？开播不到一周，爱奇艺站内热度峰值便已破万，这也是该平台最快破万的剧集。而抖音、微博的热搜也经常被该部剧所占领，众多平台直播间内更是可以看到关于《狂飙》剧情透露的弹幕。收视率方面，酷···...

“家人们，酸辣粉断货了，没库存，上不了！”2月4日，在麻六记的抖音直播间，面对评论区“酸辣粉什么时候上”的刷屏式问询，原本在卖力推销重庆小面的男主播无奈停下来回应道。麻六记天猫旗舰店的客服也告诉作者，店里的酸辣粉已经断货···...

火了一小阵的肉桂卷，更像是“饥饿营销”的一次回光返照。一、上海刮起肉桂卷风潮，排队2小时，40分钟售罄！近日，上海刮起了一阵肉桂卷热，排队非常凶。之前只做线上微店的 Sloppy Gin，开了线下店，好多回头客纷纷来打卡···...

你爱吃红豆面包吗？我还挺喜欢的。原因很多，比如它味道香甜，个头小巧，风味朴实。在日式面包中，红豆面包作为代表性的产品，而深受人们喜爱，尤其是女性消费者和儿童。如此熟悉的红豆其实还有很多吃法。关键，它好像没有什么季节限制，···...

肥肠背负了太多争议。爱它的人，爱之切，爱到死去活来，趋之若鹜；厌它的人，避之疾，恨不得临池洗耳，走为上计。吃货分三类，对待肥肠也有三种态度：在“非吃货”们看来，“垃圾筒”不因腾出“垃圾”而清白，况且是入口的食物，若脑补充···...

咖啡玩法越来越丰富，最近，我在上海发现了一个专做“日式咖啡”的品牌：定位“日式深烘”，在苏州、上海开出8家直营店，凭借极致的风格，消费者热情极高，单店月新增会员4000+。“日式深烘咖啡”，是不是一个好赛道？一、单店月新···...

“中式汉堡，不想再做麦当劳平替。”在许多80后、90后的记忆中，小时候最幸福的时刻便是去洋快餐店吃上一顿汉堡炸鸡，若是能在肯德基、麦当劳搞上一次生日派对，足够自己在同学面前吹上一整个学期。40多年前，肯德基、麦当劳先后进···...

“最强春节档”刚过，茶饮店、咖啡店都在爆单，饮品人都直呼过了个“肥年”。是时候展望未来，做爆款、开新店，把握新年新机会了。近期，从去年下半年就备受关注的“健康水果”牛油果悄然翻红，在春节档彻底爆发，有的品牌一个月来，平均···...

提起兔子，大家的第一反应都是“好可爱！”但在好吃嘴的眼里，兔兔就变身为美味的兔头、兔腿、冷吃兔。尤其在四川，兔兔们更是得到了最美味、最恰如其分的对待。一、兔脑壳来四川旅游，面临的第一道吃兔入门题就是——兔头。处理好的兔头···...