• 一眨眼,2022年已经快过半了,即将迎来一年一度的端午节。相比去年来说,今年的端午节要早了近半个月,粽子市场已拉开序幕,超多全新组合形式让人惊喜连连~今天我们就来一同了解下,在今年这样一个特殊的端午季,粽子出现哪些新潮玩···...
  • 茅台也出冰淇淋了。5月19日,在茅台数字营销发布会现场,全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业。这对饮品日常,释放了哪些信号?一、茅台推冰淇淋,未来还要全国开店茅台冰淇淋究竟是什么样的呢?据现场人员反馈,茅台冰淇淋是茅台与蒙牛···...
  • “上半月卖小龙虾,下半月卖卤味、熟食!”不知不觉,北京堂食暂停已经28天了。这个城市,每一天都在上演着各种花式自救戏码,继小龙虾火爆后,卤味、熟食,又扛起了营收大旗!百年老字号在卖、川菜馆在卖、点心店在卖、就连过去高高在···...
  • 喜茶跑去餐厅搞事情,这次杨梅饮品又变了。这个月,喜茶官宣联合湘菜品牌“费大厨”推出新品“超解辣杨梅冻”,将夏日杨梅特饮玩出了新花样,相关话题流量突破了300W,同时也开创当日新品销售记录。一、 “解辣”成为杨梅饮品关键词···...
  • 作为一名资深咖啡爱好者,除了寻求美味咖啡之外,关于“咖啡佐食”也属于追寻美味必不可少的,好的咖啡佐食可以让咖啡的风味得到成倍增幅,让优质的风味变得更加的突出和醇厚,同时口中的风味更绵长和富于层次感。很多人会觉得咖啡如果不···...
  • 皮皮虾,估计是江湖马甲最多的虾。官方一点,它叫口虾蛄、螳螂虾;文艺一点,又叫富贵虾、琵琶虾;亲切一点,也叫虾公、虾婆、皮皮虾;俗气一点,还叫虾虎、虾狗弹、濑尿虾;神秘一点,更能叫它花不来虫、虾不才、花不弹……这么多名字,···...
  • 茶饮店卖咖啡的热度依旧不减。最近有供应商表示:有咖啡液产品销量翻10多倍,咖啡豆增长30%。那么,茶饮店该如何上咖啡,咖啡机、咖啡液具体怎么选?饮力实验室采访多位供应商和研发,推出这份选购指南。一、销量增长10倍+,茶饮···...
  • 夏天来了,小编考虑到天气炎热,那就为粉丝们普及一下凉凉爽爽的“慕斯蛋糕吧!一、什么是慕斯蛋糕?慕斯蛋糕是英文mousse cake的译音,也是一种免烤蛋糕,它是一种以奶油,明胶,蛋黄,糖为基本原料的奶冻式的甜点。实际上,···...
  • 作为一个四川人,每次给外地朋友规划来旅游要吃啥时,总是会收到很多灵魂提问:“钵钵鸡就是串串吗?冒菜跟火锅有啥区别嘛?”“麻辣烫我们这里也有啊,四川麻辣烫有啥特别的?”要回答这些问题,不仅需要告诉大家每种美食的特点,还有各···...
  • 想不到,燕麦这种让人又爱又恨的健康主食,竟然渐渐零食化了。这是吃货的开疆拓土,还是减重者的自我麻痹?是值得期待的新奇小食,还是嘴闲着特危险时的会心一击?甜的、咸的、辣的、热的、冰的、液体的、固体的……燕麦,值得你永远期待···...