活油豆沙蒸蛋糕属于杭州市的特色小吃，形态：圆形，平整，无碎边。色泽：乳黄色，均匀一致。组织：孔隙细密均匀，弹性足，豆沙辅料居中。口味：甜而柔润，无蛋腥味，不腻牙。...