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淄博小吃金丝鸭蛋
金丝鸭蛋属于淄博市的特色小吃,金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多,河汊交错,近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入水(今乌河)之处,河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之,所产之蛋“卵黄层层,紫赤相···...
《》 发布于 2022-10-12
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