不知不觉，西式快餐的领土中，在三年疫情期间被这样一个品牌“逆风翻盘”。这三年来，麦当劳在中国境内的门店数量增加了1000+家，肯德基增加了1500+家，华莱士新店加盟数量更达到8000多家。但除了这些耳熟能详的品牌，一个···...

近几年，继中式烘焙，中式茶饮、中式咖啡之后，中式汉堡也火了。先是楚郑汉堡去年12月获融资，贾国龙开出第一家中国堡店，随后中式鲜肉蛋堡连锁品牌“林堡堡”，汉堡快餐连锁“麦喜堡”也先后获融资，除此之外还涌现了大大方方，汉堡状···...

谁还没个想干餐饮的心了前两天，3位年轻人20万开汉堡店，日营业额仅为79元的新闻，冲上热搜。热搜当天，营业额也才破百。事实证明，在看似有手就能干的餐饮行业，三个臭皮匠不一定能胜过诸葛亮。无独有偶，11年前，同样有三个雄心···...

顶着“中国汉堡”的名头，一家名为塔斯汀的快餐店，在短短几年里迅速扩张，带着“手工擀皮”和“现烤堡胚”大杀四方，引起了很多人的好奇——汉堡这么个舶来品，怎么“中国”法呢？吃起来是啥味儿啊？好吃吗？一、 塔斯汀汉堡：披着国潮···...

“中式汉堡，不想再做麦当劳平替。”在许多80后、90后的记忆中，小时候最幸福的时刻便是去洋快餐店吃上一顿汉堡炸鸡，若是能在肯德基、麦当劳搞上一次生日派对，足够自己在同学面前吹上一整个学期。40多年前，肯德基、麦当劳先后进···...

前有瑞幸被一款生椰拿铁卖出4亿元救活，后有喜茶联名热播剧新品上线首日卖出30万杯！一款新品借抖音短视频和直播，竟成了“行走”的广告牌！近日，在全国开出一千多家店的塔斯汀中国汉堡，也上线了一款新品“就是黑凤梨中国汉堡”，“···...