呷哺呷哺旗下的高端烤肉品牌，正在陆续关店！今年春节前，呷哺呷哺子品牌“趁烧”位于广州、深圳的两家门店关闭，目前仅剩下3家门店。此前位于杭州、上海等多个城市的门店也已经关闭。这家由呷哺呷哺在2022年推出的烤肉品牌，主打牛···...

饮品赛道拥挤，但依然有新品牌找到生存缝隙。最近，我发现上海新天地商圈一家主打“无茶底牛乳”的小店爆火。自开业以来，一直位居上海热门饮品榜前列，面积只有15平，日营业额保持在2万元以上，而且在苏州、无锡等城市已开出近30家···...

山东第一大城，到底有多会吃鸡？前段时间有个小小的热搜，是一个朴实、接地气的生活故事：最近曹云金在临沂演出时，表示自己曾在临沂拍了一百多天的戏，也吃了一百多顿的炒鸡，此话题上了热搜之后外地的朋友都很好奇：这炒鸡真就有那么香···...

海底捞、九毛九、奈雪等知名餐企都放开了加盟，“加盟潮”席卷餐饮业。餐饮行业做为一个热门的行业，本身就具有，市场大、小投资、回本快、门槛低的特点，一直以来都是创业者们首选的方向。然而对于一些小本创业人，没有经验、没有技术、···...

要说今年春节最令人意外的餐饮网红是谁，那无疑是江西小炒。春节返乡路途上，一句“给江西老表一次回家过年的机会，能让浙江人说饿了半个月。”直接将江西小炒推上抖音热搜，曝光量破亿，更有不少浙江网友喊话，“老表再不回来我要饿死在···...

从去年延续到今年的咖啡价格战，到底要打到什么时候？最近，行业人似乎看到了变化。3月1日，瑞幸一系列降本增效政策引发热议，联系到此前的“9.9元活动缩水”，“库迪咖啡变相涨价”等——很多人猜测，价格战快要结束了？一、瑞幸9···...

“联名狂魔”好利来又有新动作了！不过，这次不是联名，而是给狗狗猫猫们做蛋糕！2月20日，好利来官方宣布推出全新宠物烘焙品牌- Holiland Pet。不同以往的宠物营销，该品牌则是专注宠物生日蛋糕及人宠服务体验。尽管有···...

“手工米粉”遇上“节日”，凭什么能产生单店一天订单量超700单的业绩？“造节营销”已成为营销界的常规打法，但在餐饮行业，不少品牌还不知道怎么造节，或者没有找到正确的造节“姿势”，导致钱花了却收效甚微。近期，红餐网发现三两···...

从烹饪方式到热门赛道，砂锅菜迎来风口期。2023年，随着成都砂锅菜迅速走红，整个餐饮行业掀起了一股砂锅菜热潮。除了一些原本主营砂锅菜的品牌不断强化自身砂锅菜的定位之外，中式正餐、小吃快餐、火锅、茶饮等赛道亦有不少品牌跟进···...

最近看过最香的吃播……居然是在电影院！我承认，在看《周处除三害》时，真的被阮经天吃排骨饭馋到了，忍不住在座位上默默咽口水。阮经天在剧中吃的盒饭，来自台湾当地一个真实存在的连锁品牌——丰米便当。店里售卖多种快餐盒饭，鸡腿饭···...