• 6月,小红书上出现了一些帖子,在晒古茗的早餐产品。从帖子可以看到,杭州的古茗门店上架了早餐产品,从美式到拿铁,火腿可颂到牛肉卷……叠上优惠活动,只要13元就能带走一份咖啡+烘焙产品的早餐。引得一众网友在评论区询问:什么时···...
  • 这个夏天,你有没有被五彩斑斓的多巴胺支配?一起来看看,火锅品牌是怎么“整活儿”的。一、多巴胺火得一塌糊涂这个夏天,“多巴胺穿搭”火了!各大社交平台都被染成了五颜六色,随手刷刷小红书、抖音等社交平台,你一定能看到这样的场景···...
  • 抢剩菜成为一种潮流,这事儿就发生在当下。最近,小红书等社交媒体平台上流行起一项新事物——“剩菜盲盒”。网友们纷纷晒出自己抢到的剩菜盲盒的测评,其中以中西式糕点、日餐为主。价值星球也尝试用剩菜盲盒平台“惜食魔法袋”小程序下···...
  • 新式茶饮和传统早餐实质上已经有零散的交集。一、新茶饮的竞争,卷到早餐了近日,萧山区一家古茗店在其小程序界面上架了一系列“超值咖啡早餐”。该系列套餐包括一杯咖啡及一份主食,主食可选择可颂或者卷饼,价格区间位于10-20元。···...
  • 低价团购,很可能会让餐饮业走上一条“不归路”!“两道硬菜,两道素菜,送茶位送甜品,免费米饭、水果、饮品,只要99元?”近日,消费者小洁(化名)在抖音上刷到了一个团购优惠的视频,毫不犹豫便下单买了几张团购券。小洁对红餐网表···...
  • 一、米饭快餐翻红,拌饭品类崛起近些年,米饭快餐的热度不断攀升。品牌的声量不断提升,冲刺上市的老乡鸡、乡村基、老娘舅、布道全时段社区餐饮的南城香、估值水涨船高的煲仔皇,门店数量翻番的米村拌饭……米饭快餐正以新形象示人,更符···...
  • 今年餐饮的“内卷”,已经卷到“外卖”!昨日,美团外卖被爆已上线“15分钟极速达”服务!不仅在外卖平台专门开了极速达的“店铺”页面,还承诺15分钟必达,采用专人配送,慢必赔,每超时1分钟赔2元。究竟美团外卖15分钟极速达与···...
  • 一、太平洋咖啡开始闭店了最近,咖啡快被中国人打成“豆浆价”了。瑞幸宣布回归9.9时代,借着梅西大火的库迪咖啡把价格打到了8.8。奶茶大魔王蜜雪冰城,自从把脚伸进了咖啡领域开出幸运咖后,冰美式只要5元……在县城里,幸运咖的···...
  • 日前,完达山在北京丰台某万达广场开出了北京第一家、全国第36家奶茶店“乳此新鲜”。这36家门店,其中直营门店16家,主要分布在哈尔滨各核心商圈;加盟店20家,分布在北京、上海、黑龙江等地。乳此新鲜的目标是,两年内在北京开···...
  • 清晨三点,武汉大成路上的小秋水饺里,师傅们已经开始熬汤、煮面、掸面,45年如一日;正午十二点,在重庆洋河二村的老居民楼底层,叁步梯老火锅店香气四溢,在主理人牟倩心里,从父辈手里接下的,是每个重庆人“开火锅店”的梦;夜幕降···...