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舍得酒冰淇淋上线,酒企做冰淇淋是大趋势?
在茅台之后,又一家酒企开始做冰淇淋了。它就是舍得酒。最近舍得酒宣布,将跟食品品牌圣悠活合作,共同推出一款联名冰淇淋,每100g的价格为19.9元,值得一提的是,其中还有0.3g,是舍得酒味的爆珠。这个冰淇淋产品,目前已经···...
《食研汇FTA》 Fiona 发布于 2023-07-06
库迪,难成下一个瑞幸?
6月30日,库迪咖啡大理古城红龙井店开业。库迪咖啡官方微博随后宣布,该门店开业后,库迪在营门店正式突破4000家。要知道,库迪咖啡在去年十月中旬才成立,短短8个月已实现新增4000家门店的耀眼成绩,成为如今市面上一众连锁···...
《美食导报》 李希悦 发布于 2023-07-06
新茶饮集中入局早餐,这门生意能做好吗?
一、咖啡、新茶饮们攒了一个早餐局和月入3万的煎饼摊阿姨抢早餐生意,“巨头们”又出手了。继星巴克、瑞幸、tims、奈雪的茶、蜜雪冰城后,新茶饮品牌古茗也盯上了早餐。小红书平台上,最近有不少网友晒单古茗新上线的“超值咖啡早餐···...
《餐饮老板内参》 内参君 发布于 2023-07-06
奶茶店9点开门卖早餐 这个生意能做吗?
奶茶店营业时间越来越晚,当然可以做更足时段的生意。但如果早餐时想喝杯奶茶,奶茶店一般都没开门。就拿小编上班路上的商圈来说,十几家奶茶店,不论是商场内还是沿街店,大多数是10点才开门。当然,10点开门,其实意味着9点甚至8···...
《中国饮品快报》 刘滢 发布于 2023-07-06
茶饮店“卷”进早餐赛道,新一轮比拼开始了?
6月,小红书上出现了一些帖子,在晒古茗的早餐产品。从帖子可以看到,杭州的古茗门店上架了早餐产品,从美式到拿铁,火腿可颂到牛肉卷……叠上优惠活动,只要13元就能带走一份咖啡+烘焙产品的早餐。引得一众网友在评论区询问:什么时···...
《伯虎财经》 灵灵 发布于 2023-07-05
“多巴胺”配色爆火,火锅店暗藏“好色”心机
这个夏天,你有没有被五彩斑斓的多巴胺支配?一起来看看,火锅品牌是怎么“整活儿”的。一、多巴胺火得一塌糊涂这个夏天,“多巴胺穿搭”火了!各大社交平台都被染成了五颜六色,随手刷刷小红书、抖音等社交平台,你一定能看到这样的场景···...
《火锅餐见》 莉娇 发布于 2023-07-05
年轻人疯抢“剩菜盲盒”
抢剩菜成为一种潮流,这事儿就发生在当下。最近,小红书等社交媒体平台上流行起一项新事物——“剩菜盲盒”。网友们纷纷晒出自己抢到的剩菜盲盒的测评,其中以中西式糕点、日餐为主。价值星球也尝试用剩菜盲盒平台“惜食魔法袋”小程序下···...
《价值星球》 沙拉酱 发布于 2023-07-05
新式茶饮集体入局“早餐圈”,降维打击还是加剧内卷
新式茶饮和传统早餐实质上已经有零散的交集。一、新茶饮的竞争,卷到早餐了近日,萧山区一家古茗店在其小程序界面上架了一系列“超值咖啡早餐”。该系列套餐包括一杯咖啡及一份主食,主食可选择可颂或者卷饼,价格区间位于10-20元。···...
《壹览商业》 李彦 发布于 2023-07-05
失控的低价团购,正在“杀死”餐饮业......
低价团购,很可能会让餐饮业走上一条“不归路”!“两道硬菜,两道素菜,送茶位送甜品,免费米饭、水果、饮品,只要99元?”近日,消费者小洁(化名)在抖音上刷到了一个团购优惠的视频,毫不犹豫便下单买了几张团购券。小洁对红餐网表···...
《红餐网》 曾宪天 发布于 2023-07-05
极致性价比时代,拌饭又热起来了!
一、米饭快餐翻红,拌饭品类崛起近些年,米饭快餐的热度不断攀升。品牌的声量不断提升,冲刺上市的老乡鸡、乡村基、老娘舅、布道全时段社区餐饮的南城香、估值水涨船高的煲仔皇,门店数量翻番的米村拌饭……米饭快餐正以新形象示人,更符···...
《餐企老板内参》 宗赖鸿 发布于 2023-07-05
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