• 这家开了30多年的粤菜老字号,门店几乎每天都爆满排队。来帮衬的既有广州街坊,也有各地食客,其生意长虹的秘诀究竟是什么?都说食在广州,怎么才能找到地道的粤菜味道呢?跟着老广街坊的足迹,是个讨巧的做法。在广州荔湾有这么一家粤···...
  • 身为一个吃瓜群众,每年夏天都难免遭遇几次“西瓜刺客”。挑西瓜,真的太难了。且不论玄学诸多的如何辨别生熟、如何找到一堆瓜中最甜的那个,光是如何准确无误买到适合自己口味的瓜,就已经耗掉了我的大部分技巧——毕竟,西瓜的品种真是···...
  • 一、免费、畅吃!“甜里甜气”的火锅店又开卷23岁的小花对内参君说,“最近,如果有人约你去吃甜品,那她大概率是要带你去,火锅店!”没错,曾经的川渝火锅有多辣,现在就有多甜!这阵子,火锅店里的甜品,又卷起新高度了。比正宗甜品···...
  • 如何让顾客发现你的餐厅?大众点评是难以忽视的渠道。不过,运营点评似乎成了一场博流量的氪金游戏,有的商家在开业三个月,买搜索排名就花掉一万五。然而,顾客对广告的审美疲劳,对内容套路的辨识度提高,广告点击率和转化率都在逐渐下···...
  • 能把“不时不食”演绎得如此淋漓尽致的,大概只有苏州人了。春日里的“七头一脑”、秋风中的大闸蟹、冬至夜的“一年一冬酿”…而恼人的梅雨季节虽带来了闷热与潮湿,但也为苏州的夏天平添了不少惊喜——立夏见“三鲜”;小满荔枝甜;梅子···...
  • 今年夏天,咖啡混战格外激烈的广州,兴起了一种“椰子咖啡”专门店。大店模式,只卖椰子咖啡,椰子现开现做,短短时间就在广州、湛江等地开出12家门店,在价格内卷之下,还能做到店均5000元的日营业额。仔细研究我发现,咖啡领域正···...
  • 榕江村超足球场的隔壁就是县农贸市场,步行距离不到5分钟。每天下午五点,准时,菜市场里的商贩就会像开闸的鱼一样蜂拥而出,飞拽着自己的小车抢占最当眼的街边摆摊位置。一溜看过去,出场队伍分别有:苗族阿姨的香草炭火烤稻田鱼,退役···...
  • 这一次,抖音外卖能否成功?近日,抖音外卖又有新动作,计划调整经营策略,在放弃先前1000亿元商品交易总额目标的同时,将外卖业务聚焦在60元以上的套餐。消息一出,传来不少质疑的声音。要知道,自今年3月份抖音外卖在北京、上海···...
  • 不得不说,进入2023年以来,想要进入餐饮行业的人逐渐增多,各种加盟店、直营店、连锁店数量明显上升。对没有餐饮经验的人来说,加盟成功品牌比白手起家成活率更高,因此疯狂的开店,反映在餐饮连锁端就是“报复性加盟”。对于品牌来···...
  • 人人都想捧回家?人手一杯面,回头率100%!6月29日,一则“山姆泡面桶炒至500元仍遭疯抢”的词条冲上微博热搜榜第21位。谁又能想到比「粤港澳大湾区最大的独栋山姆店开业」更火爆的竟然是这杯“巨无霸”合味道?据悉,这款产···...