破酥包子属于成都市的特色小吃，以发酵面为表，油酥面为里的皮面作包子，故名破酥包子。原料配方：特级面粉500克清水240克老酵面50克猪肉(肥三瘦七)400克水发玉兰片50克水发香菌50克化猪油150克水发金钩50克苏打4···...

提丝发糕属于成都市的特色小吃，用料： 富强粉500克、馅糖50克、老酵75克、白糖500克、猪油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克。...

京酱风肉属于成都市的特色小吃，京酱风肉是四川省成都市的著名食品。配方：猪肉100千克，盐5.5千克，硝200克，白糖1.4千克，甜酱3.8千克，酱油2千克，八角100克...

三合泥著名小吃，流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以“红白菜”佐食，别具风格。...

鲜花活油饼属于成都市的特色小吃，活油饼皮薄馅多，具有突出的鲜花和鲜猪油香味，酥松油嫩，肥而不腻。是鲜花盛开时的时令产品，有近百年的历史。...

酸辣汤属于成都市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。...

红薯酥糖属于成都市的特色小吃，原料配方：糯米20千克，鲜红薯12千克，菜油10公升，绵白糖12.5千克，饴糖7.5千克，熟花生仁4千克，熟芝麻1.5千克。...

八宝黑米粥属于成都市的特色小吃，材料：八宝，即莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等八种原料 ...

清汤抄手属于成都市的特色小吃，用料： 抄手皮500克，瘦猪肉400克，豆粉150克，鸡蛋1个，清汤100克，葱50克，姜15克，盐25克，胡椒面3克，香油、味精各适量。吃。...

广饼属于成都市的特色小吃，原料配方：广柑75千克，川白糖45千克工艺流程：选料→制坯→水漂→撩坯→吸货→起货→成品。...