• 如果在你面前放两杯酒,告诉你一杯是“0糖、低卡”的酒,另一杯是“含糖、好喝”的酒,你会选哪个?虽然身处“0糖”时代,新锐低度气泡白酒品牌「晓醉」,却选择做后者。去年我们报道过晓醉,当时,它刚刚完成天使轮融资,并推出了其首···...
  • 今年初,书亦烧仙草提出了“植物基新茶饮”理念,并推出了橙漫山茶花等倍受消费者欢迎的“植物基新茶饮”产品。最近,书亦又推出了全新的“植物基新茶饮”产品——绿豆燕麦系列,在炎热的天气里,用燕麦和绿豆的双重植物力给你一杯清凉。···...
  • 民国时期上海著名杂志《万象》里,收录过一篇名叫《记荔枝湾》的文章,用极致美词追忆广州荔枝湾上的穿梭的艇仔和售卖的水果粥点。化名“浩波”的作者在描述艇仔上卖的粥时说:如果不是路途不便,能到广州尝一下此异味,也许不见得算辜负···...
  • “怎么可以吃兔兔!”这句话,对四川人根本无法形成“道德审判”。兔子繁殖能力强,生长速度快,肉嫩味鲜,很多四川农户除了养鸡养猪之外,都还会养兔。兔兔从头到脚、从里到外,不同部位,都在四川人手中得到了最美味、最恰如其分的对待···...
  • 人间的烟火气若是落在河南早餐上,就是八个字:热汤配饼,干湿混吃。在这片厚重的土地上,太行巍峨、黄河奔流、平原广袤。河南作为中国小麦第一产区,实现了早餐碳水自由。胡辣汤和烩面根本不足以概括河南美食的广阔,更多饼饼馍馍和汤汤···...
  • “老板,一杯XX奶茶,打包带走”。这类操作常见于日常生活中想喝奶茶饮品却不喜欢堂食,或因赶时间不能堂食的人们。在炎热的夏天,打包一杯饮品,窝在家里边追剧边喝奶茶,简直不要太幸福。最近,小红书上一则关于益禾堂手提纸包装袋的···...
  • 最近40度高温持续已经超过30天了,你的城市还是继续热吗?听说约还有一周,全国均会有不同程度的降温。问另外一个问题,你知道在蛋糕店中,奶油蛋糕依旧是占比较大的那个品类么?即使在法甜疯狂的前几年中,也没有能超越奶油蛋糕的销···...
  • 原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克制作过程1.用刀将生栗子表面剞上十字,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水冲洗干净。...
  • 碗脱则,是晋中平遥县的一种传统风味小吃,也是佐酒佳品,具有浓郁地方特色。 ...
  • “八宝辣酱”是上海著名特色菜西安特色小吃,它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜,以前在饭摊上供应,由于色深味浓,很适宜下饭。在40年代,九江路上的同馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法,在炒好的辣酱上···...