“太火了，不排半个小时根本喝不到！”最近，我发现一家很有意思的茶饮店，未见其店，先闻其香；门头设计前卫、自带辨识度；反网红营销，游客却拖着行李也要打卡。20平日销量2000+杯，开业一年稳居美团北京茶饮热销第1名，被网友···...

各位面包控们注意了！当你们还在纠结全麦还是白面包时，烘焙界的"疯子"们已经玩出了新高度——啤酒、可乐、酱油...这些看似和面包八竿子打不着的食材，居然被做成了让人欲罢不能的美味！今天，就让我们走进这些···...

云南，到底还有多少宝藏美食！近几年，从滇菜，到云南米线、云南酸菜牛肉火锅……越来越多云南美食出圈，吸引了大批消费者的关注。尤其是那令人欲罢不能的米线，每一口都能让味蕾欢呼雀跃。而云南米线这个品类，近些年也在不断细分、进化···...

外卖大战，真的太疯狂了。上午9点，快报小伙伴一进办公室就收到了当天的续命神器——一杯仅需2元的外卖咖啡。嘶……小编看她最近点外卖喝咖啡的频率好像真的变多了呢！夏季，茶饮和咖啡消费也迎来真正的旺季。但今年不一样，在各大外卖···...

近日，旋转面馆、旋转川菜、旋转烧烤等新业态在全国商圈掀起热潮，传送带取代传统餐桌，让麻婆豆腐、臊子面、雪花肥牛在轨道上“奔跑”。这些看似平常的餐饮品类，究竟凭借何种创新异军突起？又靠什么赢得市场？01■旋转面馆、旋转川菜···...

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”荔枝季来了，不仅零售市场价格跳水，茶饮圈和咖啡圈也接连上架荔枝新品，不少消费者直呼：“终于实现荔枝自由！”荔枝价格跳水消费者：实现荔枝自由又到一年荔枝季，在酷暑炎热的夏日，甜脆清爽的荔···...

近日，在饿了么平台举办的“超级大师傅PK赛”中，长沙头部餐饮品牌汇聚，其中“湘西姑娘泡菜”表现亮眼，凭借独具湘西传统风味的核心产品，成功在高手如云的美食赛事中突围，再次登陆长沙核心商圈大屏。这一成绩不仅是对其产品力的认可···...

“江南第一早茶地”，念出这几个字，一股风流气韵便荡漾在唇齿间。早茶，是要有些“活人气”的。不能有格子间里的兵荒马乱，要远离预制菜流水线上的千篇一律，一顿早茶要吃得活色生香，须有茶杯捧捧、半日消闲的从容，也要有琳琅满目、点···...

在烧烤摊上跟着肉串上下翻飞，加入火热馕坑为热馕、烤包子、架子肉、烤全羊增色，成为凉菜最后撒上的点睛之笔……如果要用一种味道形容新疆菜的灵魂，说孜然，应该没人反对。总之，想做新疆菜加一撮孜然绝不会错。但若是你以为这就是新疆···...

作为俄罗斯和法国的代表主食，大列巴和法棍盛名在外，“坚硬”的质地也被不少网友拿来调侃。为啥非要把面包做得这么硬？当地人真喜欢这样难以下咽的主食吗？大列巴/ 个大体重的大面包 /先来说说大列巴。“列巴”，是俄语中面包（хл···...