作为一道火遍全国的料理，烤鱼大餐的重头戏就是鱼。但看着菜单里的江团、清江鱼，不禁满头雾水，它们都是什么鱼呀！今天我们就来揭开常见烤鱼主角团的真面目。一、经典烤鱼主角：来自四大家鱼我国传统养殖的四大淡水家鱼——青草鲢鳙，其···...