茶饮品牌的新鲜，到底“鲜”在哪？前两天，小编去打卡了一家专做云南菜的店铺。点菜时，服务员极力推荐一道名为“深山现采菌菇汤”的菜品，并强调食材从采摘到上桌不过数小时，为的就是让消费者品尝到食材本真的“鲜”。的确，入口那一刻···...

茶饮创业14年，近300家店关得仅剩4家，他果断转行卖二手设备。没想到在这个不起眼的领域找到了新蓝海，1年就收了1000多家门店，“今年保守预计能做到3000万，后半辈子再也不开店了。”跟随茶饮“黄金十年”的起伏，他到底···...

这年头，餐饮是真卷疯了！有人愁着门店客流下滑，有人却靠新思路杀疯了—— 你敢信？从陕西凉皮摊里蹦出来的魏斯理汉堡，居然成了 “国产汉堡天花板”，天津门店下午两点还排着 72 号队；肯德基不好好卖全家桶，偷偷开起 20 平···...

学生加盟奶茶店创业的热情，还会持续很长一段时间。日前，有个帖子以家长的口吻询问“孩子高考不理想，想让他加盟一个奶茶店”，很多人给了不同建议，再综合某品牌的加盟费用，让这位家长左右为难。帖子很简单，一张某品牌加盟费清单及简···...

他仅仅用这一招，一个月就多赚 了10 万块。要是你开了 5 年10 年的餐饮店，说门店没生意了，或者生意下滑了，这事儿其实挺不可思议的。餐厅怎么会缺用户呢？餐厅的生意，典型靠口碑传播，还自带社交裂变属性。就算是吃快餐，你···...

招商是个“害人精 ”，真连锁是不需要招商的，直营和加盟实际上一回事，赚钱的直营店应该卖给加盟商，不赚钱加盟店品牌总部应该收回，保证让加盟商赚钱，总部才会赚钱，自然会“共赢 ”，这才是连锁加盟真模式。“不占别人便宜 ”的连···...

2025餐饮老板保命三招：认清现实、扎根一线、果断止损！“现在的餐饮难不难？留住顾客难不难？2025年的目标是什么！保住老板！保住老板！保住老板！”最近，类似的视频在各大社媒刷屏。几声呐喊，道出了一个残酷的现实——餐饮老···...

在流量稀缺的当下，蜜雪自研了一套“不花钱”的引流杀手锏。在“咖门×蜜雪万店实战营”参访课程中，我了解到，蜜雪东北的一家店，通过线下全面执行这套方法，营收翻倍增长，活动单品日销超1000杯。这项在蜜雪全员普及、还申请了“专···...

近年来，烧烤行业的竞争已步入白热化阶段。曾经凭借烟火气和丰富品类就能站稳脚跟的时代早已过去，如今市场上烧烤店数量激增，菜品、口味、经营模式日趋雷同，同质化困境愈发凸显......你有的烤串我也有，你用的调料我也备，消费者···...

“送完娃来杯冰美式，接娃前约个闺蜜局。”最近，在重庆、杭州、南京等地出现有趣现象：小学旁的咖啡馆，正被一波精致宝妈团“占领”。宝妈们把接送孩子的碎片时间，变成了难得的“短暂放空”。类似场景正在越来越多城市流行。以后开咖啡···...