探店“新太二”彻底变身“川菜馆”太二又推出了新版本门店，全面升级为了川菜馆。内参君来到位于广州嘉裕太阳城广场的“新太二 · 鲜料川菜”，实地探店了这家最新升级的“新太二”。周四傍晚5点刚过，距离晚餐高峰尚有一段距离，这家···...

几年前门口还常常人头攒动的太二酸菜鱼，如今正经历前所未有的关店潮。据九毛九半年报显示，来自太二的收入为19.48亿元，同比下降13.3%。来自太二的收入占总收入的比例由去年同期的73.4%下降至2025年上半年的70.8···...

一、太二酸菜鱼，积极求变#太二酸菜鱼客单价跌至7年前#登上微博热搜，引发讨论。近日，九毛九发布2024年上半年财报，财报数据披露九毛九旗下主力品牌太二酸菜鱼，客单价降至69元，是九毛九上市以来首次跌到60元价格段，也意味···...