夏日吃冰，卷出了新物种。社交平台上，“丝滑无冰碴”“低卡无负担”的Molato酸奶炒冰刷屏，上线三个月，销量近百万杯。从爆款酸奶奶昔到酸奶炒冰，茉酸奶再次用“酸奶+”拓展场景边界。现制酸奶赛道还有哪些新机会？上线三个月卖···...

继干噎酸奶、奶皮子酸奶之后，现制酸奶风口到底是什么？“一口气”开到650家店的现制酸奶品牌给出了答案：现制低温酸奶饮品，保持快节奏的双周上新，增加酸奶零售品，在快速拓店中，店月均营收稳定在15万以上。它具体是怎么做的？现···...

为什么消费者都在“抢”现制酸奶？最近，“真的会爱上有配料表的奶茶”这一话题引起了小编的注意。其实仔细想想，不仅消费者越来越关注饮品的品质和健康，茶饮品牌也顺应这股新风潮，主动公开配料表信息。例如，喜茶宣布公开所有在售产品···...