“五步一粉店，十步一奶茶”。长沙充满了全国餐饮的“尖子生”，但却不是火锅连锁的“沃土”。许久以来，除了大斌家，长沙火锅赛道近十年之内还未跑出新锐品牌。最近，一酸汤火锅品牌凭借“亮眼”的成绩，以一骑绝尘之姿打破了长沙火锅界···...