红餐网消息，近日，袁记云饺推出全新“黄金”咖喱系列产品，包括“黄金”咖喱鸡肉饺子、云吞及“黄金”咖喱牛腩拌面。新品系列一经亮相，便凭借着香浓的咖喱味、层次丰富的口感，在各大门店引起了尝新热潮，成为食客们争相品尝的美味新宠···...

潮汕菜是中国四大菜系之一粤菜的分支，起源于唐代，口味清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻。2016年，在深圳创立的“陈鹏鹏潮汕菜”（下文简称为“陈鹏鹏”）凭借着对食材的高标准严要求、顺应市场积极求变的智慧，已开出35+直营门店，···...

不断“整花活”的海底捞，又盯上了这门千亿级大生意！海底捞又推出了一个全新的品牌！最近，海底捞在杭州开了家麻辣烫店，名字叫“嗨妮牛肉麻辣烫”。红餐网独家获悉，嗨妮牛肉麻辣烫计划今年开出25家门店，目前正在打磨第二家门店的模···...

蛇年开工首日，餐饮业传来好消息，给寒冬的餐饮打了一剂强心针，为业者增添信心。近日，社区快餐连锁「阿赛小面」完成首轮融资，投资方为美业连锁巨头流行美股份，亚洲吃面公司跟投。据创始人罗赞介绍，此轮融资将用于门店扩张、团队建设···...

“初一到初六单品共卖出150万+杯，销量同比上涨125%、多家门店供不应求。”谁能想到，开年第一个爆款，竟是被春晚捧红的！这到底是怎么回事？这个单品该不该跟？销量大涨125%“春晚同款”奶茶开年卖爆作为一年一度的爆款制造···...

确保加盟商赚到钱，适当舍弃品牌总部利益，可能是今年做连锁加盟餐饮更有效的发展方式。“公司舍弃利润，只为开拓市场！”新年伊始，中式炸鸡头部品牌老韩煸鸡宣布了一则重磅消息：直接向加盟商让利，最高达20%，并计划在2025年突···...

2024年虽然过去了，但应该被全体茶饮从业者铭记在心里。这一年，全国新开业茶饮门店超14万多家，约占全国茶饮总门店数的1/3。更夸张的是，这一年闭店数超16万家，竟然比新开业店数还多1.7万家。在经历了前期爆发式增长的新···...

茶颜悦色又玩起了“花活”。最近在长沙的茶颜悦色门店，居然摆上了米饭。这是因为他们上线了一款辣椒酱产品，而米饭则是为了缓解辣酱可能带来的口感过重问题，也为消费者提供了更具实用性的品鉴体验，从而更直观地展示辣酱的多样化用途和···...

平价咖啡的战火，远没燃尽最近，咖啡赛道挺热闹。近万家门店的新茶饮品牌古茗，也开始明着发力了。近日，古茗在几千家门店布局咖啡机的消息，引发行业关注。而在几个月前，这一数字仅为数百家，这意味着古茗把咖啡设备和产品线，短期内迅···...

据企查查数据显示，2024年1-11月，全国餐饮相关新增注册量为313.9万家，企业存量达到了1670.1万家，在供大于求的环境下，湘西姑娘却呈现了旺盛的生命力，在悄无声息中攻城略地，逆势雄起... ...从规模上来看，···...