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深圳“十日谈”精品咖啡火了!复购率超50%,要做“升级版蓝瓶”?
咖啡价格持续向下,做30元以上的精品咖啡,还有出路吗?最近,我发现深圳有一个精品咖啡品牌:以竞拍豆子闻名,主打手冲咖啡,不到10家店,办过6200+场咖啡分享会,会员复购率50%,甚至有人说它是“升级版蓝瓶”。它是怎么把···...
《咖门》 国君 发布于 2023-11-13
增速断崖!加盟商还能不能陪库迪做大做强?
一、狂奔的库迪,失速俗话说,选址定生死。但流量好的地方也不一定能养得住品牌。福州仓山万达,据说是全国万达广场人流量前五,每天的客流量基本在7万左右。就在这样一个商场的地铁口位置,开了家库迪咖啡,前段时间关门了。玻璃门上贴···...
《餐企老板内参》 余从 发布于 2023-11-06
在四五线卖精品咖啡,一年开出50+店!幸也咖啡怎么做到的?
精品咖啡下沉,到底有没有市场?最近,我发现云南有个幸也精品咖啡(下文统称幸也),成立一年多,就已经在普洱、大理等四、五线城市开出了57家店,而且每家店生意都不错。“单店每天基本都能保证3500左右的实收。” 其创始人说。···...
《咖门》 少华 发布于 2023-10-30
9.9元咖啡又有新玩家:益禾堂正向近7000家门店铺开
9.9元咖啡,又添一位重磅玩家。上周,益禾堂卖爆了一款咖云轻乳拿铁,将轻乳茶和茶咖两大高势能品类组合,以咖云的形式做出品创新。上市第一天,单店单款就卖出143杯,益禾堂全国咖啡销售额环比增长61%,河北、福建等多个区域销···...
《咖门》 国君 发布于 2023-10-26
“酱香拿铁”后再一联名大作!瑞幸与《猫和老鼠》联名新品
和茅台联名的“酱香拿铁”热度还未消散,瑞幸咖啡又出新招。10月9日,瑞幸咖啡官宣与“猫和老鼠”联名,推出新品“马斯卡彭生酪拿铁”。相较于此前定价19元一杯的“酱香拿铁”,此次推出的新品,消费者9.9元即可拿下。据瑞幸介绍···...
《红餐网》 麦泳宜 发布于 2023-10-10
如何联名?瑞幸算是玩明白了
前阵子,茅台董事长丁雄军宣布叫停“+茅台”周边产品开发的事儿,震惊了全网。大家在痛骂茅台像个撩完就跑的“渣男”同时,也不免担忧起了瑞幸的处境。上一波联名格调拉得这么高,成绩做得这么漂亮,瑞幸之后要找谁才能再续“酱香茅台···...
《广告案例精选》 Alice 发布于 2023-10-09
Manner新品气泡咖啡会“爆炸”?
十一假期,Manner家的新品咖啡“炸”出圈了。近期,Manner Coffee新上了几款气泡咖啡产品,迅速在平台上火了起来,很多网友都在调侃:这波新品会“爆炸”。这到底是怎么回事?一起来看——一、Manner新品咖啡,···...
《咖门》 咖门 发布于 2023-10-07
用“潮牌”思路卖咖啡,拉环咖啡的特色定位
咖啡赛道,永远不缺黑马。去年9月,杭州湖滨银泰in77开了一家叫做Pull-Tab拉环咖啡的咖啡店,主打“潮牌咖啡”这一概念,很快走红,在各大社交平台种草不断。不到一年的时间,Pull-Tab拉环咖啡已经在全国各地开出了···...
《咖门》 少华 发布于 2023-09-23
缇里咖啡,用金奖咖啡豆做6.8元咖啡
低价与品质到底能不能兼顾?这个咖啡品牌的探索值得一读。一个星期前,咖啡+酱香白酒联名的酱香拿铁刷屏,让咖啡引爆舆论、成为焦点,仿佛咖啡成了大家的日常饮品,也成了饮品创业赛道的宠儿。咖啡赛道爆火的同时,竞争也趋于白热化:门···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2023-09-12
2700+的幸运咖,这两种新迹象没想到
如果幸运咖这条路走通了,那么绕过白领做咖啡市场是可行的。据相关数据显示,2022的10月到2023年2月,幸运咖无新增门店,门店总数维持在1104家。而到2023年3月,可能是数据统计方式的原因,数据显示,幸运咖在一个月···...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2023-09-09
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