一、东北铁锅炖闯荡南方东北铁锅炖悄然开遍了全国。年初哈尔滨迎来了泼天的文旅流量，火了东北美食，更是火了东北美食尽头的铁锅炖。这股热潮非但没有减退，反而激发了铁锅炖品牌们的战斗力，趁着流量红利，迅速在全国范围内扩张版图。数···...

今年冬天的平静被打破后，作为一个不爱闹腾的黑龙江人，我一直考虑要去个什么地方找回那个小道上铺满厚厚大雪，空气中混杂着炖酸菜味道的平静冬天。磕着瓜子，我找到了答案：巴盟，大名巴彦淖(nao)尔。它是这盒我专门网购的大瓜子的···...

“夏淄博、冬尔滨。”继淄博烧烤之后，哈尔滨也爆了！中央大街、索菲亚大教堂、冰雪世界等哈尔滨各大景点全部人从众，夹子音、免费接送，人造月亮到蹦迪、飞马、辽宁凤凰、黑马带翅膀，鄂伦春族，雪人兵团等，每一个与哈尔滨相关消息都能···...

盒饭，中国快餐中最基础的形式之一。但对大部分人而言，其往往不过是繁忙工作或旅途中的权宜之选，并无什么特别的意义。然而，在黑龙江省省会哈尔滨，盒饭，却早已超出简单的快餐概念，而成了一种颇具规模的市井食俗，一道让人念念不忘的···...

东北人回乡后，下飞机第一时间吃什么？锅包肉？酸菜饺子？铁锅炖大鹅？不，都不是。是正宗云南米线、正宗重庆麻辣烫、正宗陕西凉皮、正宗四川麻辣拌、正宗天津煎饼果子......这玩意全国都有，为啥吃这个？原因很简单，东北的，不一···...