• 告别贵价与将就,“小餐漂亮饭”拿捏都市年轻人。一线城市的核心商圈,年轻人最爱去的餐厅是哪些?你会发现一种有趣的错位,客单价动辄几百上千,甚至需要提前一周预定的精致餐厅,如今客流稀少;20元左右的“牛马饭”又略显寒酸。真正···...
  • 在餐饮行业的品质周期下,一些定位精准,单店生意扎实的品牌,开始强势突围。创立于广州的米仓食堂便是典型案例,它正从区域“排队王”稳步迈向全国市场,开出了30多家门店。惠州华贸天地店开业即月销百万,苏州、南京、广州等地的新门···...
  • "漂亮饭" 正经历着口碑的微妙转折:谁能想到,前两年凭借精致化摆盘、多巴胺菜品和出片设计加持,在社交平台掀起打卡狂潮的“漂亮饭”,如今却频繁登上吐槽榜单。打开小红书、微博等平台,“漂亮饭拔草”成为热门···...
  • 刷爆全网的"漂亮饭"概念火到离谱——小红书上180万篇美照轰炸,抖音5亿次围观,这届干饭人吃饭先喂手机。曾经孤独等级表里的"一个人吃火锅"早过时了,现在都市孤勇者们人手一份精致套餐···...
  • 餐饮行业越来越涌向颜值经济,越来越多的餐饮品类吃上“漂亮饭”红利。当芝士瀑布顺着熔岩吐司的切口肆意流淌,当山野菌菇在土陶火锅里蒸腾起带着草木气息的雾气,当云贵酸汤与高脚杯里的葡萄酒在bistro餐桌相遇...那些曾靠地域···...