提及武汉，怎能不提那碗热气腾腾的热干面！历经百年的传承与发展，它已然成为武汉人早餐不可或缺的首选美食，更是让武汉的大街小巷弥漫着诱人的“芝麻香”。如今，武汉热干面已着手实施其“出省大计”，以连锁经营和品牌化战略为引擎，向···...

武汉热干面也要标准化、规范化发展了。“芝麻酱不是芝麻酱”“面条中添加硼砂”……热干面作为武汉的一道特色美食，近年来遭受不少诟病。不过，这样的情况或许很快就要迎来改变了！近日，武汉市市场监督管理局发文，明确将对全武汉市经营···...

一碗香喷喷的热干面，作为武汉人的早餐主食，是武汉“过早”文化的灵魂，也是江城武汉的城市符号。据“武汉市场监管”微信公众号8月11日消息，为进一步擦亮热干面这一武汉城市招牌，即日起至11月底，武汉市集中开展热干面（粉）餐饮···...