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知了猴,山东人有一百种捉法和吃法
万万没想到,这个夏天,上海人最怕什么,山东人就最爱什么。上周台风过后,上海街头的梧桐树荫下,又恢复了一阵阵“细雨”,行人不得不缩起脖颈,狼狈躲避——因为树上洒下的这阵清凉,不是雨水,而是上海人嫌弃的“蝉尿”,也就是蝉吸食···...
《地道风物》 阿满 猫骑士 发布于 2025-08-07
“知了”做成面包竟成网红爆款,你敢下口吗?
最近网上有款叫“知了猴面包”的产品卖疯了,在面包店里能卖到20块左右一个!一个知了猴面包光馅料成本就比普通热狗面包高出一大截,难怪网友都替店家操心:“卖20块一个,老板不会亏本吧?”结果人家一上新,直接卖爆了,有烘焙店一···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2025-07-24
400元一斤!知了猴堪比“唐僧肉”
随着夏季的来临,户外的知了声此起彼伏。而这些夏日的“歌手”竟成了餐桌上的香饽饽?还有人靠卖知了实现了日入过万!近日,#浙江丽水老板娘一天卖出200多斤知了,日收入轻松过万#的话题登上了热搜,引起了广泛关注。据报道,这位老···...
《美食导报》 陈兰 发布于 2024-07-16
没想到吧,山东人才是隐藏的吃虫大户!
知了猴、蚂蚱、蝎子、豆虫、瞎碰子、蚕蛹竹虫、蜂蛹、蛤虫、松虎蛹、山水牛。把这些让人头皮发麻的虫都装进餐盘、变成桌上珍馐的,是云南人,是广西人,还是“什么都敢吃”的广东人?都不是,是朴素且浩克的山东人。全国人民大声感叹,馍···...
《地道风物》 二宝 发布于 2021-11-10
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