曾几何时，Sevenbus的豆乳奶盖在社交平台掀起“撒粉风暴”，伏小桃的樱花杯刷爆年轻人的朋友圈，台盖的奶盖茶是商场里最靓的仔。但如今，这些名字正从街头消失：Sevenbus全国门店从400家暴跌至不足20家，伏小桃仅剩···...

奶茶这一品类，是否从一开始就注定了是个无法做到很大的细分市场？一旦无法做大，似乎也就无法长久。从消费需求的角度看，奶茶的“刚需”程度非常低，这就对产品的品质和创新频次要求更高，因为只有极致的口感和不断的创新，才能增加用户···...

当我们谈论某个企业的落寞时，它往往是一个时代的缩影，像是某种沉重的叹息。可我们今天要聊的企业，其所处的行业可谓是正当红，正如在一艘巨轮上稳步昂首前行，前方马上要靠岸了。可是有企业却要中途下船了。这不，初代茶饮品牌快乐柠檬···...