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中国到底哪里的芋头最好吃?
有一种毛乎乎的大小块头,朴素得不能再朴素。但是,在美食的大舞台上,它既扮演得了英俊帅气的芋中之王,又能摇身一变成为江南小娘“芋”。百搭CP是它,百变精灵也是它,可盐可甜,可塑性极强。它就是平淡但不普通,简单却充满生命力的···...
《地道风物》 燕然 发布于 2023-12-12
甜党还是咸党?遇到芋头是皆可党!
芋头真是一种温暖、细腻又美味的食物,尤其到了秋冬,更是显出那份体贴和可爱来。从整个的芋头到打成细腻的芋泥,从甜食到咸食,芋头都尽数贡献出了自己的美味力量。一、芋的种类芋这个字的来源说法很多,被各个典籍引用最多的是《说文解···...
《吃货研究所》 余天一 发布于 2022-10-27
粉饺芋头糕糯米饭油茶......广西人的早餐可不止嗦粉!
一日之计在于晨。早上吃的东西会影响决定上午的状态,所以吃什么就显得很重要。广西是“嗦粉”大省,早餐自然少不了各种粉的身影。而除了各种各样的粉,广西不少地方还有自己的特色早餐(小吃)。一、粉饺:重点是黄皮酱广西就有一种用大···...
《吃货研究所》 三山 发布于 2022-03-24
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