在理性消费主导的市场环境下，一众高端汉堡品牌开始转型求增量。高端汉堡品牌也盯上了烘焙这门生意。8月18日，blue frog蓝蛙（下文简称“蓝蛙”）北京国贸店重新开业，摇身一变成为了一家烘焙店。据了解，蓝蛙“全国首家Ba···...