继瑞幸卖奶茶尝到甜头后，星巴克紧随其后。中式原料、注重养生、现泡现喝，还选在秋季养生的节点上新，足见星巴克中国做奶茶的用心。一向“高冷”的星巴克，也开始卖奶茶了。今天，星巴克中国上新了“茶开朵朵”3款饮品，一款为“牛乳茶···...

咖啡界的卷王，开始瞄向了新茶饮。一位“不速之客”的出现，正在为茶饮界的大战再添一把火。近日，瑞幸咖啡宣布推出全新的轻乳茶单品“轻轻茉莉”，并宣布开启“上午咖啡下午茶”活动，引发热议。对于瑞幸的新品，以及“上午咖啡下午茶”···...

瑞幸不按套路出牌的戏码再次上演。在咖啡市场成为“顶流”后，瑞幸又看中茶饮，8月5日新上市轻轻茉莉 · 轻乳茶。这款饮品配料包含茉莉花茶、轻乳，消费者点单时还可以选择加入未经烘焙的咖啡生豆液。上市首周，轻轻茉莉销量突破11···...

茶饮巨头又拉开一轮新的商战！这次竟然是围绕一款小小的“轻乳茶”，展开了激烈的价格战！近日，古茗宣布“原叶鲜奶茶进入9.9元时代”，推出了多款9.9元的轻乳茶产品；茶百道买一送一，低至13元2杯；沪上阿姨也推出了9.9元喝···...

看得出来，当产品越来越趋同，消费者最在意的还是价格。不得不承认，如今的茶饮市场已经进入“轻乳茶”时代。根据饿了么数据显示，今年4月以来，推出“原叶茶+牛奶”轻乳茶的品牌数量同比去年增长近1倍，外卖量同比更是增长超过740···...

轻乳茶的普及，让“鲜灵”二字在行业中流行开来。人生五味，酸甜苦辣咸。在这之外，我们形容美食，常常用到“鲜”这个词。鲜存在于食物中的氨基酸。当然，它也可以是一种感觉，举个例：用新鲜的牛奶或者水果制作的奶茶、鲜果茶，大致能体···...

“史上最长”春节假期，饮品生意怎么样？哪些区域在爆发？什么品类在热销？梳理了二十多个品牌的“春节战报”，我发现，有的门店销量增长800%，有的店单日营收超15万。而这些数据背后，也蕴藏着一些“茶饮小趋势”。一、销量同比提···...

“轻乳茶”是2023年的爆款关键词。以一种全新的方式，让“奶+茶”这一基础奶茶形态翻红。根据饮力实验室月度产品报告，统计到的连锁品牌，每个品牌都上过。且多数研发预测：轻乳茶2024还会持续流行。会出现哪些新形式、新变化呢···...

最近，广东地区的轻乳茶整出了“新活”：轻乳茶+珍珠，流行结合经典，配合“喝奶茶拿奖状”的话题，在年轻人中迅速流行，甚至有家长和老师给全班同学送“三好奶茶”，单店单品销售突破1000杯。这个会“整活”的品牌，是蜜雪冰城上千···...

最近，奈雪、古茗、益禾堂、沪上阿姨、霸王茶姬……半个奶茶圈都在做同一件事——用三品管。这个小举动，直接登上了热搜，引发网友大型“真香”现场：“原来用三品管喝奶茶真的更香！”一根小小的三品管，究竟有多大玄机？折射出了什么行···...